päivä tislaamolla, herkutellen

Meille ruoka ja juoma on sydämen asia

Ravintolamme keittiön filosofia nojaa lähiruokaan ja sosiaalisen ruokailun konseptiin.

Meille on tärkeää, että raaka-aineet kerätään läheltä ja niiden tuottajiin tutustutaan. Näin varmistamme käyttämiemme raaka-aineiden laadun. Käytämme keittiössä tuoreita, sesongin mukaisia tuotteita.

Vastuullisuus on meille prioriteetti, ja juuri siksi käytämme mieluiten lähellä ja luonnonmukaisesti tuotettuja raaka-aineita menuissamme. Valmistamme myös mielellämme pyynnöstä vegaanisen menun.

Olemme saaneet vastuullisen ravintolatoiminnan saralla Green key-sertifikaatin. Tähän sertifiointiin kuuluvat olennaisesti myös kaikki meidän rakkaudella keittiössämme valmistamamme herkut.

Otamme ryhmiä vastaan ympäri vuoden tiistaista lauantaihin varauksesta.