Ryhmämenu

RYHMÄMENU

Alkuun

Aroma Bagerin leipää ja paahdettua voita

Maa-artisokkavaahtoa, härkäpapua ja metsäsientä

Gravattua siikaa, paahdettua punajuurta ja savukermaa

Kylmäsavustettua porsaan niskaa, marinoitua päärynää ja timjamia

Pääruoaksi

Naudanpaistia ja paahteista voi-viskikastiketta, persiljaperunaa ja palsternakkapyreetä

Jälkiruoka

Suklaavanukasta, minttuhyytelöä ja sitrusmarenkia

(Ilmoitathan kaikki ryhmäsi erityisruokavaliot varausta tehdessäsi. Pyydämme eritoten erikseen mainitsemaan, jos kyseessä on ruoka-aine allergia)

Green Key -sertifioituna ravintolana meille on tärkeää tehdä vastuullisia valintoja ja toimia kestävästi. Siksi keittiömme valmistaessa teille ruokaelämyksiä, sydäntämme lähellä on erityisesti lähi- ja luomutuotteet.