Ryhmämenu talvi 2024

RYHMÄMENU

Alkuun

Aroma Bageri leipää ja hapatettua voita

Marinoituja kasviksia, juustokreemiä ja rapeaa härkäpapua

Paahdettua haukea, tillihapankermaa ja pikkelöityä porkkanaa

Heimolan tilan luomunautaa, tryffelimajoneesia ja paahdettua sipulia

Pääruoaksi

Pitkään kypsytettyä naudanpaistia, paahteisen makeaa balsamicokastiketta, yrttien kanssa haudutettuja perunoita ja palsternakkapyreetä

Jälkiruoka

Lakkajäädykettä, tummaa suklaakakkua ja lakkakastiketta

Green Key -sertifioituna ravintolana meille on tärkeää tehdä vastuullisia valintoja ja toimia kestävästi. Siksi keittiömme valmistaessa teille ruokaelämyksiä, sydäntämme lähellä on erityisesti lähi- ja luomutuotteet.

Annoksista saatavilla myös kasvis- ja vegaanivaihtoehdot.