Herkuttele Kyrön ravintolassa
Paikallisia makuja
Olemme avoinna lauantaisin 12-19 ja valmistamme aterioita ainoastaan ennakkoon varanneille ryhmille. Tervetuloa nauttimaan paikallisia herkkuja!
Meille on tärkeää, että raaka-aineet kerätään läheltä ja niiden tuottajiin tutustutaan. Näin varmistamme käyttämiemme raaka-aineiden laadun. Käytämme keittiössä tuoreita, sesongin mukaisia tuotteita. Vastuullisuus on meille prioriteetti, ja juuri siksi käytämme mieluiten lähellä ja luonnonmukaisesti tuotettuja raaka-aineita menuissamme.
Olemme saaneet vastuullisen matkailun ja ravintolatoiminnan saralla Green key-sertifikaatin. Tähän sertifiointiin kuuluu olennaisesti myös kaikki meidän rakkaudella keittiössämme valmistamamme tuotteet.
Syksy 2022
Ryhmämenu Syksy 2022
Alkuun
Vihersalaattia ja kypsytetyllä ginillä maustettua kastiketta
Paahdettua luomuporkkanaa, härkäpapua ja grillattua jogurttia
Karitsan paistia, lipstikkamajoneesia ja rapeaa palsternakkaa
Friteerattua silakkaa, savustettua kurkkua ja tillillä maustettua hapankermaa
Pääruoaksi
Herukoilla maustettua porsaan niskaa, yrttien ja kerman kanssa haudutettuja
perunoita ja paahdettua tomaattia
Ja jälkeen
Mausteista omenaa, valkosuklaata ja rapeaa
mantelikakkua
Illallinen ryhmille
Meidän mielestämme ruoka on parasta jaettuna. Kyröläiseen tapaan kuuluu maustaa yhteinen hetki tarinoilla. Pöydän äärellä kuullaan illallisen menusta ja tutustutaan tuottajiin. Menumme päivittyy kausittain. Saattaa meillä olla juttu jos toinenkin kerrottavaksi myös kirjavasta astiastosta, jolla pöydät katamme. Ryhmät voivat varata halutessaan vain illallisen tai lounaan. Kesäsesongin ajan illallispaketit ovat tarjolla tiistaista perjantaihin.
Illallispaketti (75-90 € /hlö)
Illan aikana pääset seikkailemaan rukiisten tarinoiden, juomien ja makujen äärelle. Varaa vierailuun aikaa noin neljä tuntia. Kyrön illallispaketti sisältää lähiruokaillallisen lisäksi tislaamokierroksen ja tastingin. Illallispaketti on varattava etukäteen. Ryhmäkoko on minimissään 10 henkeä. Varaa ruokailu ryhmällesi täältä!
