Kyrön vierailukeskus

Illallinen Veera Kujala

Herkuttele Kyrön ravintolassa

Illallinen ryhmille

Meidän mielestämme ruoka on parasta jaettuna. Kyröläiseen tapaan kuuluu maustaa yhteinen hetki tarinoilla. Pöydän äärellä kuullaan illallisen menusta ja tutustutaan tuottajiin. Menumme päivittyy kausittain. Saattaa meillä olla juttu jos toinenkin kerrottavaksi myös kirjavasta astiastosta, jolla pöydät katamme. Ryhmät voivat varata halutessaan vain illallisen tai lounaan.

Illallispaketti (68-83 € /hlö)

Illan aikana pääset seikkailemaan rukiisten tarinoiden, juomien ja makujen äärelle. Varaa vierailuun aikaa n. neljä tuntia. Kyrön illallispaketti sisältää lähiruokaillallisen lisäksi tislaamokierroksen ja tastingin. Illallispaketti on varattava etukäteen. Tarjoamme asiakkaalle tällä hetkellä erittäin joustavat peruutusehdot. Ryhmäkoko minimissään 6 henkeä. Varaa ruokailu ryhmällesi täältä!

Illallispöytä - Veera Kujala

Illallinen Kyrön keittiössä

Menut varattavissa vain ryhmille (min. 6 henkeä)

Kevät 2022

Menu

Alkuruoka

Leipä ja levite

Vihersalaattia jainkiväärivinegrettiä

Palsternakkapyreetä, haudutettua kevätsipulia ja kirveliä

Glaseerattua kanaa, savujugurttia ja hillottua tomaattia

Kylmäsavustettua härkää, paistettuja sieniä, kaalia ja sinappia

Pääruoka

Porsaan kylkeä ja fileetä, ginillä maustettua täyteläistä kastiketta ja creme fraichea

TAI

Halstrattua kuhaterriiniä ja grillattua voita

Pääruoan kanssa tarjolla paahdettua perunaa sekä porkkanaa kreeminä ja sipsinä

Jälkiruoka

Mesiangervokakkua, suolakinuskia ja hapankermaa

Paikallisia makuja

Meille on tärkeää, että raaka-aineet kerätään läheltä ja niiden tuottajiin tutustutaan. Näin varmistamme käyttämiemme raaka-aineiden laadun.

Päivitämme menun neljä kertaa vuodessa ja huomioimme tuoreiden, sesongin mukaisten tuotteiden käytön. Vastuullisuus on mielle prioriteetti, ja juuri siksi käytämme mieluiten lähellä ja luonnonmukaisesti tuotettuja raaka-aineita menuissamme. Olemme suorittamassa paraikaa Green Key- sertifikaattia vastuullisen matkailun ja ravintolatoiminnan saralla, ja tähän kuuluu olennaisesti myös kaikki meidän rakkaudella keittiössämme valmistamamme tuotteet.

Dinner Jenna & Matti - Veera Kujala

Yli kuuden hengen ryhmille varattavissa lounasta ja illallista. Varaathan vierailun etukäteen!